La gamme de grains de café gastronomiques de Café Royal comprend un mélange classique Crema. La torréfaction moyenne de ces grains Arabica fait ressortir leur acidité légère. Vous retrouverez des notes de chocolat noir dans chaque tasse que vous préparez, parfaites pour faire un lungo. Café Royal recommande une mouture moyennement grossière pour ces grains, mais vous pouvez les moudre et les préparer comme vous le souhaitez !